Kartoffel des Jahres 2009
Die Kartoffelsorte Adretta ist zur Kartoffel des Jahres 2009 gewählt worden. Gekürt wurde die Kartoffel per Jury während einer Konferenz im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen.
Adretta ist eine mehlig-kochende Kartoffelsorte aus der früheren DDR. Sie ist eine beliebte, universell zu verwendende leckere Knolle, die recht robust ist gegen Krankheiten. Zugelassen wurde sie im Jahr 1975.
Adretta Kartoffeln sind groß, meist rund bis rundoval und haben eine gelbliche Schale und im Innern gelbes Fleisch. Mit der Sorte verfeinert man Gerichte wie Kartoffelpüree, Suppen, Eintöpfe und allerlei Zubereitungen aus Kartoffelteigen.
Die Bandbreite reicht von den den verschiedensten Klößen und Knödeln über Kartoffelbällchen bis hin zu den modernen Gnocchi, einem italienischen Nocken-Gericht. Aber auch für die Pommes Frites und Chipsproduktion wurde sie verwendet.
Im Westen Deutschlands ist die Adretta eher unbekannt und wurde daher selten angebaut. Ihr Aussehen und der Kochtyp entsprachen seinerzeit den Vorlieben der Käufer eher weniger. Kartoffel des Jahres 2008 war die festkochende Sorte Bamberger Hörnchen, im Jahr 2007 entschied man sich für die Sorte Blaue Schweden.
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